Hoshi Imo〜ほしいも〜の販売発送を開始致しました！
有機JAS認証の畑で、無農薬、無肥料でたくましく育ったサツマイモをセイロで蒸して天日干ししています。しっとり食感と、後からくる柔らかくスッキリした甘みが優しい干し芋です。 中央の黒っぽい袋は「皮付き丸干しタイプ」。皮が美 […]
1月 13, 2021
2021年もよろしくお願いいたします！
あけましておめでとうございます。 いよいよ始まった2021年。 年末年始は大寒波予報でドキドキしましたが、無事新年を迎えられ一安心です。 昨年は予想外、想定外の連続でした。 今は叶わないことが多いですが、この現状の中で自 […]
1月 5, 2021
ほしいも ご予約受付開始致します！
大変長らくお待たせいたしました！ 本日より、ほしいも、レギュラーサイズ（180g）、食べきりサイズ（80g）、皮付き丸干しタイプ（180g）のご予約の受付を開始致します。 商品は1月中旬以降から順次発送となります。 ご注 […]
12月 25, 2020
年末年始休業のお知らせ
KimidoriFarm&Kitchenは12月30日～1月4日まで年末年始休業とさせていただきます。 休業期間中もメールでのお問合せや、ご注文は随時お受けしておりますが、お返事は5日以降となりますのでご了承くだ […]
12月 25, 2020
ビーツ ご予約受付を開始致します。
大変長らくお待たせいたしました！ 本日より、今シーズンの秋採り「たかやま美ビーツ」のご予約の受付を開始致します。 商品は11月16日から順次発送となります。 今シーズンのビーツはぎゅっとしまった感じで色味も甘みもとてもよ […]
11月 11, 2020
さつまいも ご予約承り始まりました！
有機JAS認定の畑にて無農薬、無施肥の自然栽培、栽培したさつまいも、ご予約受付を開始致します。 今年は しっとり上品な甘さの「シルクスイート」と、しっかりした甘さが特長の「紅はるか」の2種類です。 ご予約ご注文はご注文 […]
11月 4, 2020
高山きゅうりのピクルスできました！
高山村の伝統野菜、高山きゅうりのピクルスができました！ 柔らかな酸味と軽い食べ心地。和洋中華なんにでも合うピクルスです。 おススメ食べ方もありますが、まずはそのままでぜひお召し上がりください。 本日9月15日より、高山村 […]
9月 15, 2020
ビーツパウダー専用インスタ始めました
この度、ビーツパウダーを使用したお菓子やパンなどだけを集めたインスタアカウントを開設しました。 お客様から頂いた感想や、タグ付けしていただいた写真などを中心に、またビーツパウダーの使い方紹介などを少しずつご紹介させていた […]
7月 20, 2020
令和2年7月豪雨
この度の、令和2年7月豪雨にて被害に遭われた方々に謹んでお見舞い申し上げます。 以前、当園でWWOOFをされ、就農された方や、各地で同じく農業に携わる方々のお話を聞くと、胸が締め付けられる思いです。未だ予断を許さない状況 […]
7月 15, 2020
野菜セットご予約受付開始です！
お待たせいたしました！各種お野菜セットのご予約販売を始められることとなりました。セット内容は時期によって変わりますが、旬の野菜の詰め合わせセット。ぜひ、新鮮なお野菜をおたのしみください！ ご注文は、お問合せフォームまたは […]
6月 26, 2020