ビーツ | 新鮮野菜直送

無農薬・無化学肥料

今や定番野菜となりつつあるビーツ（ビート）。Kimidori Farm 開園当初より園主が思いを込めて栽培をしているお野菜です。

健康や美容への効果が期待され「奇跡の野菜」「飲む輸血」と言われるほど栄養豊富な野菜です。

気になる栄養素は・・・

①アンチエイジングや貧血予防に効果が期待される抗酸化物質ベタレイン

②食べると体内でうまれる一酸化窒素（ＮＯエヌオー）。筋肉に作用し血管を広げ、血液の循環をスムーズにしてくれるそうです。血液改善効果で、高血圧の改善や冷え性の改善が期待できる効果があると分かっているそうですよ。

③鉄分や葉酸、亜鉛などのビタミンやミネラル、食物繊維やオリゴ糖などなど

古くから美と健康のために食されている野菜です。

カブのような形をしていますが、ホウレンソウの仲間で、根っこの部分をたべる根菜です。　加熱することでほくほくと柔らかくなり、甘みがより引き出されます。

あまり知られていないのですが、生でも召し上がれます。細切りにして作るビーツのサラダは一度食べたら何度でも食べたくなる手軽さとおいしさです。詳しい食べ方はぜひこちらのページをご覧ください→ビーツレシピ

KimidoriFarmで栽培しているビーツは固定種ではないので、季節によってサイズにばらつきがありますが、すべて同じ品種のビーツです（詳しくはブログをご覧ください→KimidoriFarmブログ）。

こちらのビーツをシンプルに、より召し上がりやすく加工した「ビーツパウダー」もございます。ぜひ併せてご覧下さい！加工品のお客様の声は→ビーツ加工品お客様の声

2016年12月　NHK「あさイチ」

2017年7月　日本テレビ「満点☆青空レストラン」　ＮＨＫ前橋「ほっとぐんま６４０」

2017年12月　テレビ東京「主治医が見つかる診療所」

出荷時期	6月~
保存	新聞紙などにくるみ、涼しい場所か風通しのいい場所で立てて(葉の部分を上にして）保存
価格：
約２ｋｇ（10個前後）	2800円（税・送料込み）※北海道・中国・四国・九州・沖縄地方の方は送料別途300円がかかります。

ご注文フォーム、お問合せフォーム、Ｆａｘ注文書、また下記オンラインショップよりご注文くださいませ。ご注文頂いた後、こちらから改めてご案内させていただきます。

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オンラインショップ（BASE）

成長の様子などをブログ（https://ameblo.jp/asanomago）、またはインスタグラム（＠kimidorifarm）からご覧ください！