IMG_1887伝統野菜「高山きゅうり」 

 ごっつい見た目とはうってかわり、みずみずしい果肉と、柔らかな種。パリっとした皮が特徴の高山村でしか作られていないきゅうりです。

 インド料理に使われているキュウリに似ている、また中華料理によくあう、などのお声を頂いています。

 生でももちろん美味しく召し上がれますが、炒め物や汁ものにもよくあいますよ。

 Kimidori Kitchenのいち押し→高山きゅうりのおススメの食べ方

出荷時期 7月上旬~9月下旬
保存 水気を拭いてポリ袋等に入れて冷蔵庫で保存
価格:
3kg(7~10本)セット   2500円(税・※送料込み)
※北海道・中国・四国・九州・沖縄地方の方は送料別途300円がかかります。

育成の様子はこちらから→高山きゅうりブログ


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