サツマイモ
収穫間近です
KimidoriFarmの有機JAS認定の畑にて栽培期間中無農薬、無施肥で栽培したさつまいも、「シルクスイート」。
酷暑と言われた夏を乗り切って、自らの生命力のみでぐんぐん大きくなったサツマイモは、黄金色。 しっかり食べ応えがあるにも関わらず、後味スッキリ。独特のくどさやクセがなく、あと引く甘さと、程よいねっとり感が特徴です。
シルクスイートは、天ぷらなどはもちろん、焼き芋、蒸かし芋、スイートポテト・・・熱々が美味しいのはもちろんのことですが、加熱後にしっかり冷ますとより一層甘さが引き出されるという特徴があります。冷ましたシルクスイートはそれだけで和菓子のような美味しさがあります。
またサツマイモは、食物繊維が豊富で、加熱しても壊れにくい形でビタミンCが含まれているうえに、皮の部分には抗酸化作用が期待できるポリフェノールが豊富に含まれているそうです。
甘くておいしい、体にも嬉しいしっとりさつまいも。おやつに、おかずに、朝ごはんに、お弁当に、夜食に、お土産に、イベントに・・・さまざまなシーンでお召し上がりくださいませ！
ご注文方法
| 出荷時期 | １０月～（予定） |
| 保存 | 冷暗所にて保存 |
| 価格：内容量 | オンラインストアをご確認ください |
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