先月の8月2日に放送された「JAグリーンナビ グリーンライフ」で紹介していただきました。
こちらは、女性農業者を中心にピックアップして、シニア野菜ソムリエ竹下裕理さんが、2週間に分けて野菜への接し方、楽しみ方を紹介してくれるというラジオのコーナーです。
Kimidori Farm&Kitchenからは伝統野菜の高山きゅうりを紹介して頂きました。私事ですが初のラジオ取材だったので、ドッキドキでしたが、とても楽しく話させて頂きました。同時に、質問されると、知らない事ばかりで、要勉強だな・・・と改めて思います。
こちらのグリーンライフ取材日記では、竹下さん考案の高山きゅうりレシピが掲載されています。
また、群馬県内の憧れの女性農業者さん、お勧めのレシピもたくさん紹介されていて、バックナンバーもとても面白いです。
ぜひ、ご覧ください！