直売 Archive

ビーツ販売開始いたしました。

いつもKimidoriFarm&Kitchenをご覧いただき、ありがとうございます。 この度、2022年秋収穫のビーツの販売を開始いたしました!! ご注文はオンラインストアより承っております!ぜひご利用くださいませ ご注 […]

一部区間における宅急便等の「お届け日数、時間帯」の変更について

いつもKimidoriFarm&Kitchenをご利用いただきありがとうございます。 10月1日より、一部地域において、ヤマト運輸さんのお届け日数と時間帯が変更されることになりました。それに伴い、KimidoriFarm […]

LMN問題

小学生や幼稚園生と一緒に、きらきら星のメロディーに合わせて「ABCの歌」を歌うと ABCD EFG みんなニコニコ和やか元気いっぱい HIJK 少し雲行きが怪しくなり、 LMN OP 最初3つは謎呪文 Pで復活 そして、 […]

三寒四温

暖かいな〜と思ったら寒くなって、寒いと思ったら風が暖かくなって・・・ まさに、この時期は三寒四温。 今日は四日間そこそこ暖かかった後の寒さが堪えます。  都心では桜の花が開花したと世間を賑わしているけど、高山村 […]

願い

kimidorifarmのメインの野菜の1つ、ビーツ。 ビーツの栽培を始めたきっかけは、カナダに住んでいた頃、友人宅でいただいた「ボルシチ」があまりにも美味しかったからです。 10年前にはほとんど知られていなかったビーツ […]

年次調査

先日「有機JAS」の年次調査がありました。通常は夏に行われるのですが、コロナ禍の影響でこの時期に… 昨シーズン(2021年)に使用した有機JASマーク(シール)の枚数を報告したり、今シーズン(2022年)の圃場の計画表を […]

イチゴ視察→経営発表会

先週の金曜日、先週のことなのに、ずいぶん昔のことに感じるのは、それは先週がまだ2月だったせいでしょうか? さて、そんなことはさておき、先週の金曜日、赤城山の北麓、群馬県昭和村にある「農園星ノ環」さんにて、イチゴハウスの視 […]

雪おろし

昨日は朝から湿り気の多い重たい雪が降りました。 雪が降ると、2014年の異例の大雪を思い出します。あの時はまだ就農したばかりだったのですが、各地の農家さん達同様、kimidorifarmでもビニールハウス(以下ハウス)が […]

味がのってきてます!

KimidoriFarmのHoshiImo ~ほしいも~は、屋外のハウスの中で天日干ししています。 夜間にしっかり凍り、日中に溶ける、を繰り返し、だんだんに繊維が壊れ、甘みが増し、奥深さというか、香りが増していきます。 […]

HAPPY2022

あけましておめでとうございます🌞いよいよ、2022年。皆様にとって幸多い一年で有りますように😌今年は、kimidorifarmにとって、節目の年となります。駆け出す子供達のエネルギーを見習 […]