願い
kimidorifarmのメインの野菜の1つ、ビーツ。 ビーツの栽培を始めたきっかけは、カナダに住んでいた頃、友人宅でいただいた「ボルシチ」があまりにも美味しかったからです。 10年前にはほとんど知られていなかったビーツ …
kimidorifarmのメインの野菜の1つ、ビーツ。 ビーツの栽培を始めたきっかけは、カナダに住んでいた頃、友人宅でいただいた「ボルシチ」があまりにも美味しかったからです。 10年前にはほとんど知られていなかったビーツ …
先日「有機JAS」の年次調査がありました。通常は夏に行われるのですが、コロナ禍の影響でこの時期に… 昨シーズン(2021年)に使用した有機JASマーク(シール)の枚数を報告したり、今シーズン(2022年)の圃場の計画表を …
先週の金曜日、先週のことなのに、ずいぶん昔のことに感じるのは、それは先週がまだ2月だったせいでしょうか? さて、そんなことはさておき、先週の金曜日、赤城山の北麓、群馬県昭和村にある「農園星ノ環」さんにて、イチゴハウスの視 …
昨日は朝から湿り気の多い重たい雪が降りました。 雪が降ると、2014年の異例の大雪を思い出します。あの時はまだ就農したばかりだったのですが、各地の農家さん達同様、kimidorifarmでもビニールハウス(以下ハウス)が …
KimidoriFarmのHoshiImo ~ほしいも~は、屋外のハウスの中で天日干ししています。 夜間にしっかり凍り、日中に溶ける、を繰り返し、だんだんに繊維が壊れ、甘みが増し、奥深さというか、香りが増していきます。 …
あけましておめでとうございます🌞いよいよ、2022年。皆様にとって幸多い一年で有りますように😌今年は、kimidorifarmにとって、節目の年となります。駆け出す子供達のエネルギーを見習 …
12月28日~1月3日までは年末年始休業とさせていただきます。 オンラインストアでのご注文は通常通り承りますが、商品の発送、またお問合せのお返事は4日以降となります。お客様にはご不便おかけし申し訳ございませんがど、どうぞ …
2021.12.17に、高崎市剣崎町に「koyomi」というお店がオープンしました。 入り口からワクワク雰囲気のこちらは、群馬の地産の「旬」の野菜を組み合わせて構成されたコールドプレスジュース数種類と、新鮮な野菜、ヨガ、 …
いつもキミドリファームの美ビーツ をご愛顧いただきまして、ありがとうございます。 大変残念なお知らせになってしまうのですが、先月11月末、KimidoriFarmのビーツ畑エリアにて積雪、そしてその後に大寒波 …
ビーツパウダー(15g、50g、100g)の販売を再開いたします!! 3月より販売を休止させていただき、また、それに伴いご不便をおかけしてしまい、申し訳ありませんでした。この度、無事販売を再開できること、とても嬉しく思い …